Wednesday 29 August 2018

Brick Lane (銅鑼灣)

是日好友生日,知道佢想黎呢度食飯好耐,就一於帶佢黎到訪啦。











坐低之後,我地首先叫左兩杯mocktail,分別係peach ocean同埋Mango Freeze。















兩杯賣相都好靚,各有風格,Peach Ocean更以一個小袋裡面裝住飲品,再放入一個放左咖啡糖係底嘅玻璃杯做裝飾,只係賣相已經非常吸引。至於味道,果味相當香濃,入口仲唔會太甜,值得一讚。










英式烤香腸:
腸仔幾時都係我嘅最愛,今日係餐牌見到,真係唔叫唔得。呢份英式烤香腸共有四款腸,如果我味覺無錯嘅話,應該係芝士腸,雞肉腸同埋豬肉腸。每款腸都係切開上,咁樣就方便大家同朋友一齊食。味道方面,一d都唔鹹,入口仲好彈牙添,配埋秘製醬汁食,真係好好味。除此之外,伴碟嘅仲有唔同款式嘅橄欖,令到整體賣相唔會咁寡。












Jumbo spain red prawn with linguine:
呢個意粉係今日嘅特式推介,係平時嘅餐牌上係無架。雖然價錢唔平,但係知道有原隻大蝦就真係好想試下。

上菜時見到呢份意粉,真係令我地嘩一聲,隻蝦真係好大隻,味道鮮甜而且非常彈牙,配埋掛上海鮮醬汁而且煮到al dente 嘅意粉,真係令到我返到屋企後都再三回味。












葡式香草辣烤雞 :
期待已久嘅香草辣烤雞終於等到啦,賣相真係相當精美,除左有沙律菜之外,仲有粟米添。烤雞火喉剛剛好,醃得相當入味,亦帶微微嘅辣味,入口非常juicy,如果可以配埋薯條或新薯嘅話,咁就完美啦。













香蕉太妃:
香蕉太妃(Banoffee)相信係我係外國生活時開始喜愛嘅甜品之一,同其他地方食到嘅banoffee pie 唔同,呢度嘅banoffee 係以一層香蕉蛋糕,一層 frozen cream 同一層朱古力蛋糕整成,上面再淋上拖肥,食落好有層次感,不過要記住份量都唔少,如果想用黎做飯後甜品嘅話記得叫完一份唔夠先好再叫呀。

呢度無論食物味道,賣相,服務同埋環境都非常好,真係一個非常適合一大班人慶祝嘅好地方。

Openrice link: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-brick-lane-%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-%E8%8B%B1%E5%9C%8B%E8%8F%9C-all-day-breakfast-r538534

地址: 銅鑼灣禮頓道111號利園第六期地下G01號舖

Sunday 12 August 2018

Marine Seafood Grill & Bar (觀塘)

是日係晚飯時段,亂打亂撞下發現觀塘駿業街中海日升中心開左間Marine Seafood Grill and Bar,主打生蠔同海鮮,見價錢適中,又心血來潮想食生蠔,就入左黎試下啦。













Stella Maris M Size (Korea):
生蠔有多達五個選擇,由$9 $49一隻不等,係店員介紹下我地揀左Stella Maris M Size (Korea),今日剛剛新鮮到港,生蠔品質非常出色,肉身飽滿,口感清脆,海水味適中,容易入口,配埋檸檬汁同茄汁食,非常好味。












炸孜然單骨雞翼:
除左生蠔之外,我地都另外叫左份雞翼。雖然係油炸,但係入口唔會好油,味道香口,雞翼外脆內嫩,配埋泰式辣醬食,酸酸甜甜咁都幾開胃,真係有一番風味。除此之外,單骨嘅佢亦都令我地容易進食,唔洗吐骨。












牛油焗春雞:
主菜我地要左牛油焗春雞,雖然製作需時,但係賣相真係相當吸引。除左有大大隻嘅雞之外,仲有車厘茄,蕃薯蓉,蕃薯粒,蘑菇同埋薯角做配菜,整體顏色配搭唔錯。

春雞焗得剛剛好,帶輕輕嘅牛油味,肉質香嫩幼滑,入口非常juicy,配埋燒汁食,非常惹味,認真唔錯。

計埋飲品,埋單每人大約$300左右,係周末同朋友一齊黎嘆下生蠔食下飯輕鬆一下,呢度都算係唔錯嘅選擇啦。


Saturday 4 August 2018

新泰東南亞餐廳 (尖沙咀)

新泰東南亞餐廳係香港有四間分店,尖沙咀同灣仔都各有兩間,仲要大部分店員都係泰國人,咁唔洗問味道都應該好正宗。今日趁係假日,約埋朋友黎食飯傾計。
















我地一行兩人,叫左一個主菜同兩個小食share,份量剛剛好。
















麵包焗咖喱軟殻蟹 
呢個脆包盅係以挖空嘅農夫包載住濃香咖哩同軟殼蟹,麵包烘得非常鬆脆,外脆內軟,裡面放滿左好多軟殻蟹,再淋上了大量嘅黃咖喱汁,咖喱嘅椰香同微辣滲透麵包每一個角落,非常好味,口感一流。至於挖出黎嘅麵包加以切件後放係碟旁,細細件咁點咖喱汁食,非常方便。












泰式炸蝦餅
炸蝦餅係我最欣賞既小食,一碟總共有八件,以$78黎講算係好超值。蝦餅炸得剛剛好,外層金黃夠脆,入口爽口彈牙,口感十足,鮮蝦味道夠重,再配埋D泰式辣醬食,真係風味十足。












醃無骨鳳爪沙律
鳳爪對於我來講係泰國菜裡面著名小食之一,呢度嘅酸辣鳳爪,入口酸酸地,帶微辣,非常醒胃,無骨嘅鳳爪食起黎唔洗吐骨,非常方便。

埋單每人唔洗200蚊,食到咁高質嘅野食,都算係性價比高。

openrice link: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-新泰東南亞餐廳-尖沙咀-泰國菜-咖喱-r578252

地址:尖沙咀加拿分道25-31號國際商業信貸銀行大廈地下1A舖及地庫