Tuesday 29 March 2016

Mini Club (尖沙咀)

上年去完銅鑼灣Mini Club後對佢既生蠔念念不忘,今日趁住長假期前夕同2個朋友黎尖沙咀分店度一齊食飯飲野傾計。

Mini Club位於山林道,佐敦站行過去都係5分鐘左右。呢度嘅環境都幾清靜,唔會太嘈,傾計真係一流。店內裝修非常特別,有少少英倫風格,牆邊都掛左唔少英國景點既掛畫。
真係幾欣賞佢地用ipad 黎做menu,可能係因為環境比較暗睇紙餐牌比較難啦,如果可以好似某著名壽司店咁用埋黎落order就好啦。

我地一行3人,叫左2杯飲品,4隻生蠔,一個海鮮拼盤,一個海之幸福摩天輪,同埋一份三味炸雞,份量剛剛好,唯一美中不足既係D食物黎得太快,張檯擺唔晒咁多野食,食起上黎有D逼。
Strawberry Me (Rum, Tequila Rose, Milk, Strawberry Puree): 
呢杯cocktail飲得又睇得,酒精成份唔高,入口有D似Smoothie,綿綿地,飲落有清香既士多啤梨味。Garnish方面用左威化餅,百力枝同埋朱古力,再用左一支針筒黎裝住D紅糖水,想落幾多可以自己加,鍾意幾甜就幾甜。
What The Duck: (Rum, Midori melon, lychee, pineapple juice, Grenadine): 
坐低時見到隔黎檯飲緊呢杯好得意既飲品,攪到自己都貪得意叫黎飲下,呢款cocktail賣相別出心裁,非常吸引,佢係以一隻可愛鴨仔浸係浴缸到沖涼既造型,成份有 Rum、蜜瓜酒再加上荔枝、菠蘿汁及紅糖水製作,酒精濃度中中等等,飲落有好香甜既荔枝同菠蘿味,飲既時候仲可以隨意將旁邊粉紅色既爆炸糖加入飲品中,令到飲品有D 酸酸地既味道,口感更過癮又特別。 
係等候食物時可以食住花生飲住野傾住計等,感覺唔錯。
生蠔(4隻):
生蠔有多款選擇,Gillardeau同Fine de Claire 係我慣常既選擇。Gillardeau蠔味比較濃,入口後初頭先嘗到陣陣鮮甜,跟住就食到海水味,鹹度唔算重,肉質方面厚而有彈性,食落肥 美,口感爽脆鮮甜。至於Fine de Claire既海水味偏濃,海水鹹味充滿口腔。
海鮮拼盤:
海鮮拼盤好大盤,入面海鮮種類都非常之豐富同新鮮,有熟龍蝦(半隻),睡蟹(半隻),藍青口(3隻),加拿大翡翠螺 (2隻),法國翡翠螺(2隻),鮑魚(2隻),鑽石蜆 (3隻),玫瑰蝦(2隻),龍蝦多肉,蟹身唔多肉但多膏,蟹鉗鮮甜多汁,整體黎講D海鮮都無咩雪藏味,唔錯。
海之幸福摩天輪:之前係openrice都見到有blogger食過呢個幸福摩天輪,覺得好可愛,所以都叫左個黎試下。呢個摩天輪賣相真是好別緻突出,佢總共有5卡,每卡都盛載唔同既食物,亦都會因應每卡既重量而轉動,最重果卡係最底,好得意。摩天輪上面大部分都係炸物,分別有炸百花蟹鉗、炸墨魚餅、炸天婦羅、炸魷魚鬚、炸泰式魚餅同埋少許沙律菜。炸物熱辣辣又香脆,本人最鍾意食既係炸魚餅,炸漿夠薄身,咬下脆中帶些爽口,用來送酒真是不錯,只不過係比較熱氣同無益啫。
三味炸雞:
除左摩天輪之外我地仲叫左另一款特色小吃,三味炸雞。點解叫三味炸雞? 我相信係因為旁邊放著三支針筒形狀既物體,睇真D原來是醬汁,分別係蛋黃醬、茄汁同埋他他醬,用黎點雞真係幾夾。
薯條炸得好脆,雞件亦都炸得剛剛好,有好多肉汁,如果可以加少少調味粉咁就真係完美啦!

Sunday 27 March 2016

韓舍 (旺角)

一年前黎過韓舍之後對佢地既烤肉同埋甜品念念不忘,最近想再黎試下享受一番。

「韓舍」唔係一般既韓燒食店,佢地除左有烤肉,熟食,刺身,壽司,沙律之外,仲有好多好多甜品食,女仕們見到一定會好開心。

一行兩人黎到「韓舍」,估唔到佢地無咩2人位,大部分都係6人位,所以我地兩個既座位都相當寬敝,好舒適,坐得非常舒服,加上每個燒烤爐上都有獨立抽風爐,享受食物時唔會煙霧瀰漫。

我地坐低之後就出去攞野食啦。
水吧有各式各樣既飲品可以隨意選擇。
吧檯旁仲刺身供應,我地每樣都要左少少,刺身切得都算厚,食落好新鮮清甜。
冷盤方面有青口,凍蝦, 冷烏冬沙律,粟米粒,各款醬,開胃小食,醃青瓜等。
烤肉方面選擇都好多,都有十幾款,豬雞牛等等都係呢d,全部都醃得好入味。燒雞翼皮脆肉嫩,燒牛肉粒鬆軟,豬頸肉唔錯,味道濃郁,肉質結實,醬汁都同肉配搭得完美。
新鮮蔬菜方面既選擇都好多,值得推介既係燒椒,本人都試過燒粟米,但係燒完會好乾,味道同口感都好一般。
熟食方面除左有咖喱,炒菜,炆肉同龍脷柳之外,仲有唔少炸物,食落仲係熱辣辣同脆架,完全唔似翻炸。

食完「主菜」,又係時候食甜品啦,呢到既甜品選擇真係好多,分分鐘真係多過D酒店自助餐呀,好犀利呀。每一款仲要係細細件,一啖食晒,所以可以每樣都試下咁,食落又唔太甜, 味道仲唔錯。
個人最鍾意既當然係芒果布丁同埋啫喱。呢到既芒果布丁每一份都有芒果肉係裡面架。
雪糕方面真係唔知咩牌子,不過唔緊要,最緊要好味。味道方面有芝麻,綠茶,曲奇同埋雲呢拿,全部DIY,鍾意揀要雪糕筒或者用碗食都得。我揀左曲奇同綠茶味,綠茶相當好味,濃度剛剛好,值得推介。
係雪糕櫃隔黎有部雪條機,可惜唔係太識用,所以整得唔係太靚,唔緊要,下次再試過。
係雪條機隔黎仲有部格仔餅機,仲要係可以整紫薯味,出面食自助餐一般都係整原味架咋,所以真係幾吸引。可惜因為格仔餅太飽肚,為左留肚食其他野,唯有放棄佢啦。
棉花糖相信對好多人黎講都有童年回憶,我都唔例外,所以見到部棉花糖機都好開心想玩下,做法好似好簡單,只要放一匙更糖係棉花糖機到即成。哈哈,你整過你就知啦,

因為早入座,所以埋單都係一人$185左右,又有烤肉又有刺身壽司,仲有好多甜品食,真係幾抵食,淨係食甜品都有著數呀。

Orange Elephant Thai Restaurant (九龍城)


九龍城出名食泰國野,本人耐唔耐都會走黎食下野,今次揀既係開左無耐既Orange Elephant。
餐廳正推出每日優惠,星期一至日都會有1款小食以$1 提供,星期一就有泰式明爐烏頭魚;星期二係泰式香茅炸豬扒;星期三係酸辣去骨鳳爪沙律;星期四係椰汁冰;星期五係泰式炸蝦餅;星期六係細支裝啤酒;而星期日就係飛天通菜。
椰青+芒果冰特飲:
飲品款式好多,包括傳統泰式珍多冰,椰汁冰,三色冰,龍眼冰之類。我地今次叫左既係椰青同芒果冰特飲,椰青水味道清甜解喝而且肉多厚厚,食辣時起左解辣作用。至於芒果冰特飲,芒果味好濃好解渴,相當唔錯。
馬拉盞炒通菜: 
通菜合時無根,炒煮時火候剛剛好,軟硬適中,馬拉盞味香,咸味無過火。
泰式炸蝦餅: 
炸蝦餅係我最欣賞既小食,一碟總共有六件,炸得剛剛好,外層金黃夠脆,入口爽口彈牙,口感十足,鮮蝦味道夠重,再配埋D泰式辣醬食,真係好好味。
泰式燒雞 (半):
燒雞用左秘製泰式香料醃製而成,燒得非常香口,雞皮都好香脆,雞肉都好嫩滑。
咖喱海鮮脆包盅: 
呢個脆包盅有D似農夫包,麵包烘得非常鬆脆,外脆內軟,個包裡面就放滿左唔同既海鮮,有斑腩,青口,魚柳,魷魚等等,再淋上了大量既黃咖喱汁,汁既濃度同辣度都好適中,食既時候先將農夫包用較剪分屍,再點上咖喱汁,再連裡面既配料一齊食,好好味,口感一流。

埋單每人$173 左右,雖然唔算好平,但坐得舒服都算唔錯 

小蟻人甜品西餐 (荃灣)

上openrice見到呢間餐廳有幸運轉盤玩,好彩既可以以一折享用餐廳既食物,一向鍾意為用優惠劵而去果間餐廳食野既我,就係因為呢個幸運轉盤,山長水遠黎食餐飯。

復活節假期晚上8點鐘黎到,好好彩唔駛等位,晚市套餐都有好多選擇,每個套餐都有一個湯,一杯飲品同埋主菜。
是日餐湯係青豆忌廉湯,湯底好滑仲好重青豆味,認真唔錯。
飲品雖然唔係平時西餐飲到既咖啡或茶,只係汽水,但係都算係咁啦,有coke zero,最適合怕肥既女仕們。
白汁芝士海鮮焗飯: 焗飯賣相唔錯,唔多好芝士既我地要求要少芝士,餐廳都好配合我地,我地眼前既白汁芝士海鮮焗飯既芝士味唔重,白汁好滑,海鮮份量仲好多,值得一讚。
煙三文魚蟹肉墨魚汁銅模意粉: 識食意粉既人都知銅模意粉貴過普通意粉好多,亦都有唔少人連佢係咩都唔知,其實銅模意粉特別之處係佢有坑紋,所以佢既surface area會大D,掛汁就容易D啦。呢到食到既意粉爽口彈牙,醬汁亦都好夠,每一啖都一定會食到意粉,海鮮同醬汁。
食完晚餐準備埋單時先係今晚既精粹,店方邀請我地like 左餐廳既Facebook,再係自己facebook到Share 晚餐既相,就可以去近門口既幸運轉盤度玩。我一轉,轉盤既針就停係「六折」果一格度,即係話呢餐晚餐會有全單六折,好開心呀。
埋完單之後估唔到餐廳仲會送macaron俾客人食,賣相好靚,可惜本人對macaron興趣不大。

食完呢餐飯之後真係開心左幾日,抽獎活動從未中過獎既我竟然抽到六折,真係好開心呀。如果餐廳可以將飲品由汽水轉做咖啡或茶,咁就真係完美無窮啦。