Sunday 29 May 2016

Mela Italian & Spanish Cuisine (觀塘)

是日一田大減價,都唔知係咪因為咁所以APM 間間餐廳都咁多人,無辦法啦,唯有去第二到搵飯食,上開飯網睇,見到有呢間西班牙/意大利餐廳,又唔駛等位,就打算試下啦。
餐廳雖然位於工廈,但係環境相當乾淨企理,裝潢仲好靚添。
西班牙黑毛豬火腿(24個月) 配哈蜜瓜
西班牙火腿黑白分明,即黑毛豬和白毛豬,但係講到幾多個月,我就真係唔識分,亦都唔識食。呢度既黑毛豬火腿用左24個月既,食落好香,切得好薄,仲配埋香甜既哈蜜瓜同埋加左少少醋簡直是一流。
西班牙式黑毛豬火腿,白菌,芝士,炸薯球
薯仔加入左黑毛豬火腿,白菌同芝士去炸,咬落好香脆,入口好creamy,食落鹹鹹地,幾好味,旁邊仲有芝士醬,鍾意食芝士仲可以點黎食。
海鮮西班牙飯 (細)
海鮮西班牙飯有分大同細兩個size,細既係一人份量,大既3-4個人食都得,我地因為想試多D野,所以試左個細既。西班牙飯有好多海鮮,有蝦,魷魚同蜆,都算幾足料,飯既味道剛剛好,唯一美中不足既係D飯濕左少少,炒得乾D會更加好。
西班牙式烤焗乳豬配蘋果醬
乳豬賣相唔錯,上檯時已經切到細細塊方便我地食,外皮烤得好脆,但又無燶。乳豬咬落好多汁,肉質嫩滑,點埋蘋果醬一齊食,感覺上無咁肥膩。
西班牙玉桂油條配朱古力汁
自從早前係一間墨西哥餐廳試過玉桂油條之後就對佢一試難忘,今日黎到見到餐牌上有呢味甜品之後就決定要試。

其實西班牙玉桂油條可以話係鬼佬油炸鬼,同朋友一路傾計一路食就適合不過,上菜時仲係熱辣辣既「油炸鬼」,外脆內軟,帶有淡淡既玉桂味,點埋D好滑既朱古力醬食,好好味,真係令人食到停唔到口呀。

openrice link: http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-mela-italian-spanish-cuisine-%E8%A7%80%E5%A1%98-%E8%A5%BF%E7%8F%AD%E7%89%99%E8%8F%9C-r479880

地址: 觀塘駿業街66號巧運工業大廈11樓C室

Monday 23 May 2016

Candy Shake (旺角)

登打士街一帶既街頭小食選擇好多,仲成日有新野試,最近行過發現開左間Candy Shake,即時諗起Candy Crush既遊戲。

Candy Shake主打糖果奶昔同埋芝士撻,今日趁天氣熱,同朋友入黎試下。

入到門口時,各種味道既半熟芝士撻已經放左店舖門前,香氣真係吸引途人去望下。
店鋪唔算大,座位都唔算多,好彩我地入去時仲有位,我地叫左一個朱古力撻,一個日本蘑菇批,同埋一杯麥提莎奶昔。

奶昔方面選擇好多,佢地既賣點係以不同糖果混入奶昔到,呢種做法相當新穎,夏天飲就最適合不過架啦。
麥提莎奶昔: 
奶昔質地濃稠,仲好香滑,好重麥提莎既味道,感覺好新奇,從來無諗過麥提莎可以用黎整奶昔。

朱古力撻
朱古力好突出,可惜加左唔少芝士,唔多好芝士既我真係興趣唔大,但係朋友俾佢既流心芝士吸引住,覺得芝士好軟滑。
日本蘑菇批: 唔食芝士既我真係無咩野可以揀,因為幾乎所有撻都有芝士,好彩佢地最近新出左個日本蘑菇批,蘑菇批好重白汁味,蘑菇份量都唔少,撻皮都夠香脆,唔錯。

openrice link: http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-candy-shake-%E6%97%BA%E8%A7%92-%E8%A5%BF%E5%BC%8F-%E7%94%9C%E5%93%81-%E7%B3%96%E6%B0%B4-r465415

地址: 旺角登打士街55號

Sunday 22 May 2016

魂燒 (太子)

朋友早前睇雜誌見到呢度既蟹黃飯好出名,今日趁係假期,兩個人一齊去shopping加食好野,最後揀左黎位於太子既「魂燒」,話就話太子地鐵站行去2分鐘,其實都唔易搵,我地都搵左一段時間先搵到呀。
餐廳地方唔大,座位有分室外同室內,天氣都開始熱啦,我地最後揀左坐裡面。
特製蟹黃拉麵: 
雖然當初黎呢到都係想試佢既蟹黃飯,但係對飯興趣唔大既我都係揀左個特製蟹黃拉麵,呢個麵係以蟹膏加豬骨湯整成,再配上松葉蟹腳肉,紫菜同粟米,如果想再加其他配料就要加錢架啦。

蟹皇拉麵一上枱就聞到好香濃既蟹黃香味,湯底好夠味,有好多蟹糕,麵既軟硬度適中,蟹腳雖然睇落好似蟹柳,但係一食就食到好濃既蟹香味,唔錯。
三文魚燒飯團:
呢個飯團既賣相同我想像中既有少少唔同,當初仲以為係普通日式飯團再拎去烘一烘咁,之後先發現原來佢係好似水泡餅咁,食落有D似細個食既暴暴飯焦咁,唯一美中不足既係三文魚味比較淡,濃少少會更加好。

燒餃子雞翼: 
餃子雞翼係用肉同菜釀係雞翼裡面,燒得好香脆,不過一隻要成23蚊,真係有D貴。

雞肉串(汁燒/海鹽):雞肉串咬落好多肉汁,表面燒得夠乾身,食落好有口感,值得一讚。
炸餃子三件:上菜時仲係熱辣辣,食落好香脆,餡料又夠多,唔錯。

整體黎講食物OK,如果冷氣可以調返凍D就更加好啦。  

Saturday 21 May 2016

Picoso (荔枝角)

最近工作忙碌,都無咩時間同朋友見面,今日難得得閒,放工之後都朋友去到荔枝角既Picoso。

Picoso位於荔枝角既億利工業中心,呢棟工廈有好多野食,有好多都好出名架。

餐廳雖然座位唔多,但係勝在環境舒適,可以坐好耐,同朋友傾計真係一流。
坐低之後就開始揀野食啦,好多野揀,都唔知揀咩好,最後店員都有介紹下墨西哥菜既特色俾我地。
墨西哥薄餅配烤雞肉絲:
墨西哥薄餅係以麵粉皮包上芝士,同埋自選餡料,再加上唔同既醬,包括牛油果醬,碎蕃茄粒同埋酸忌廉。餡料方面可以揀素蔥碎,烤牛肉,烤雞肉絲,手撕豬肉同埋蘑菇,我地揀左雞肉絲。烤餅本身係乾身既,但係配埋芝士同埋唔同既醬去食,口感一D都唔乾身,食落仲幾開胃添。
大西洋三文魚鐵板燒配墨式西班牙炒飯:鐵板燒同好多其他菜式一樣,可以配唔同既肉類,有三文魚啦,雞肉啦,大蝦同埋牛扒。本身鐵板係跟薄餅既,但係店員話可以轉墨式西班牙炒飯,問我地有無興趣,咁鍾意試新野既我地梗係想試下啦。

個炒飯炒得好香,酸酸地幾開胃,三文魚方面就比較乾身,但係加埋伴碟既醬,好似雜椒同牛油果醬之後就剛剛好啦,唯一美中不足既地方就係鐵板伴碟既洋蔥過多,落少D會更加好。












烤玉米餅皮配煙燻手撕豬肉:烤玉米餅皮可以揀配牛肉,豬肉,雞肉或者蘑菇,我地今次揀左豬肉,烤餅方面可以揀硬穀同埋普通殼,未試過硬穀既我地揀左硬穀。

烤玉米餅皮係以餅皮包上生菜,玉米粒,洋蔥,雜椒,碎芝士,蕃茄同豬肉整成既,上既再加多少少牛油果醬整成,碟旁仲配埋唔同既醬汁俾客人自由加上。

餅皮整得相當之脆,豬肉都醃得好入味,洋蔥份量唔算多,整體味道好夾,唯一美中不足既係牛油果醬過多,拎起手食時攪到隻手污糟晒,建議可以落少D,又或者好似其他醬咁放係碟旁等客人自己加。
玉米餅湯:上菜時以為呢個係蕃茄湯,差D同店員講黎錯左。原來墨西哥既玉米餅湯既上湯係用嫩雞餚製,玉米,蕃茄,新墨西哥辣椒,牛油果,青檸,撒上香脆玉米薄脆及碎芫菜整成。飲落好重蕃茄味,但係飲唔出有玉米。
香炸墨西哥辣椒:呢味菜係墨西哥辣椒以車打芝士同埋牛油果醬釀成,再用脆漿原條炸熟,伴碟既有牛油果醬同埋沙律,食完炸野再食沙律感覺無咁滯,辣椒方面食落出奇地唔辣,不過芝士味太濃,唔多合我口味。
朱古力布朗尼: 布朗尼既朱古力味好濃,但係加埋冰凍既雲呢拿雪糕之後味道就剛剛好,加埋伴碟既士多啤梨同埋藍莓一齊食,真係好滿足。
玉桂蘋果薄餅: 
呢個甜品係以烘麵粉薄餅加埋煮過既蘋果,配埋雲尼拿雪糕,士多啤梨同藍莓整成,蘋果醃得好好味,用薄餅包住再配埋雪糕一齊食真係好好味,可惜蘋果份量比較少,部分薄餅沾唔到D蘋果,如果可以加多少少蘋果就更加好啦。

整體黎講味道唔錯,服務都幾好,可以坐好耐都唔會趕客人走,適合幾個朋友黎食飯聚舊。



地址: 荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓101室

Sunday 8 May 2016

屋喔 (旺角)

「屋喔」你會諗起咩呢? 對於七八十後黎講,應該會諗起當年好興既ICQ。

「屋喔」呢間台風餐廳,位於旺角朗晴坊,係正朗豪坊隔黎,除左台灣菜外,仲有台式西餐,座位方面,有室內同室外,室外地方仲係半露天,但係有冷氣既。

是日星期日,同朋友睇完戲之後黎食個late lunch,下午兩點鐘黎到,餐廳都唔算太多人,唔駛等位,真係好。
我地2個每人叫左一個餐,再叫多左個甜品share。套餐包一杯飲品,可以揀柳丁綠茶或者蘋果雪梨烏龍茶,如果要配其他飲品就要加錢。
蜂蜜桂圓紅棗玫瑰:
花茶口味款式多,有透明既茶壺煲住,可以慢慢嘆,蜂蜜桂圓紅棗玫瑰花茶好香玫瑰味,加埋紅棗,味道清新又香甜,開胃醒神!
榛子咖啡:榛子咖啡等候需時,上檯時熱辣辣,咖啡味香濃,值得一讚。
台式湯麵配豬軟骨:
湯麵湯底好濃,豬軟骨食落好咬口,麵係用闊條麵,好彈牙 ,好有口感,好有地道台灣風味。
台式肉燥飯(雞排):
肉燥飯用一個細鐵桶裝住,好有舊時工廠女工午餐飯盒既feel,飯量都幾多下,配埋味道濃香惹味既肉燥同溏心蛋撈匀一齊食真係非常好食。
屋喔窩夫:
呢度既窩夫唔係格餅,而係用自家製既模整成既,呈茶壺形狀咁, 好厚食落軟綿綿,切開中間仲有D吉士醬,好特別,配埋伴碟既曲奇味雪糕真係好好味。除此之外,仲有一個士多啤梨味既迷你冬甩,入面仲有少少士多啤梨果醬, 不過有果醬既甜品我真係麻麻地。

非常欣賞呢到既飯同湯麵都會配清菜,係香港唔多地方做到。最後埋單每人100蚊左右,2個人食飯傾計又唔駛俾人催住埋單走人,算唔錯架啦。

Monday 2 May 2016

RBTea (銅鑼灣)

難得Long weekend,同朋友黎港島行下,想係銅鑼灣搵個坐得耐既地方食飯,竟然俾我地係openrice搵到呢間台式餐廳。
我地7點幾黎到,都有唔少人食緊飯啦,但好好彩唔駛等位,呢度環境唔錯,都算靜,幾適合傾計,裝潢走綠色青幽森林路線,感覺柔和。
餐牌裡面既選擇都幾多,有甜品,主菜,小食,飲品等等。
水果果茶: 水果果茶係熱既,用個玻璃茶壺裝住,好精緻,味道有少少似微甜既利賓納咁,份量一D都唔少,2個人飲都夠飲。
甘菊荔枝烏龍: 茶味清甜,而且有少許jelly,口感幾特別,我地坐左成個幾鐘,就算D冰溶左後味道仍保持水準。
香濃忌廉蜆意粉: 意粉落左唔少芝士,唔多好芝士既我地唯有撥開佢,除此之外味道好香濃,口感都好creamy,蜆既份量都唔少,唔錯。
綜合菌菇芝士薄脆: 薄脆一份有 6 件,賣相有D似切開咗既 Pizza,食落口感好香脆,菇菌既量都很多,價錢合理,值得一試!
RB Tea 小食拼盤: 小食拼盤有香草腸,薯角,炸雞粒,雞翼同埋蝦片。雞翼焗得幾香口,配埋芥末沙律醬,感覺幾特別,香草腸好幼身,脆脆地幾好味。
芒果輕食鬆餅: 甜品對於女生黎講先係主菜,Waffle 有分2個size,正常size同埋輕食,已經食左咁多野既我地梗係揀輕食啦。其實輕食既份量都唔少,都有2-3片waffle架,賣相相當吸 引,Waffle口感外脆內軟,上面放左D芒果粒同淋上D芒果醬同埋雪榚,雪糕味道好特別,似係海鹽同雲呢拿味既混合體,食落鹹鹹地甜甜地咁,唔錯。