Monday 26 December 2016

咖啡弄(銅鑼灣)

是日係boxing day,已經連續幾日係咁食野,今日唔想再食咁多野,但係正正因為係聖誕佳節,又唔甘心去茶餐廳食個頹飯,所以就決定黎咖啡弄食野,呢light得黎又幾特別,又飽肚。
上一次去咖啡弄都差唔多一年前,果次係去尖沙咀分店,今次因為去完會展冬季購物節,所以就黎左銅鑼灣分店。咖啡弄雖然開業已有一段時間,但係依然要大長龍,同以往一樣,每人都一定要叫一杯飲品,話知你食物叫左幾多樣都好啦,呢個感覺真係麻麻,因為餐飲呢家野,除非真係個餐包埋,否則要另外叫,真係覺得好唔抵,仲要飲完野又食唔到咁多野。
雖然係好無益,不過不得不讚呢到既鹽酥雞真係整得好好味呀。
BBQ 豬排三文治都算幾大份,豬排仲要係厚切,食落好有口感,配埋蛋沙律,真係幾開胃。
雖然「咖啡弄」呢間餐廳規矩係要令人叫一杯飲品,但係正正因為咁我先有機會品嚐呢杯有好多棉花糖既熱朱古力,真係好有童年回憶,飲完真係好鬼飽。同行朋友叫左特調手工咖啡,混合曼特寧與巴西咖啡豆,搭配特製鮮奶油,味道相當香濃,可惜配咖啡既曲奇餅牛油味過重,換D牛油味輕少少既會更加好。

Tuesday 20 December 2016

Chroma Cafe + Kitchen (觀塘)

個幾星期前係果籽見到有間新開既西餐廳係以美術用品黎做主題,好奇之下想黎試下。

餐廳位於觀塘工業區,位置唔係咁易搵,上到去之後見到裝潢都比預期既靚,而且好光猛,座位都好寬敞唔會好有壓迫感。可能因為就快聖誕節,所以餐廳都有好多裝飾,相當有聖誕氣氛。

餐廳大至上可分為兩PART,一PART係賣美術用品,有埋地方俾你試,另一邊就係餐廳,咁食野時就衛生D又唔駛驚會好大陣油漆味啦。
我地一行3人,叫左一個意粉,一個risotto同埋一個小食。
小食我地叫左fish n chips,份量比想像中既「小食」大得多,D魚同薯條都炸得好香脆,上菜時仲好夠熱,食落唔會太油,賣相同味道都非常英式,雖然有他他醬同埋茄汁俾我地點,但係都係唔點好味D。建議店方可以係呢個小食加D沙律,青豆之類既配菜將佢轉成main course。
意粉叫左黑松露卡邦尼,上面有隻流心蛋,賣相好靚,口感creamy得黎仲帶有小小黑松露味,卡邦尼食就食得多啦,但係加埋黑松露都係第一次,感覺都好新奇,真係食到停唔到口。
巧合地意大利飯我地都係叫左黑松露,D飯有少少硬,所以覺得佢整得都幾正宗,蘑菇份量都落得夠多,仲有唔同種類,不過邊D打邊D,我就真係唔係好知,我只係識食架咋。

埋單每人都要130蚊,可以坐好耐,又唔駛俾人催埋單,鍾意畫畫既朋友真係要上黎睇下呀。

Sunday 11 December 2016

Cafe Paradise (長沙灣)

荔枝角平日都係工業區,但係到左周末,就多左好多野行,近年好興既周末市集,係荔枝角既D2 PLACE都成日會有,近日因為將近聖誕,係D2 PLACE都有個Christmas Market,除此之外,天台仲有「雪」同埋「極光」睇添。

因為「雪」同埋「極光」都要夜晚6點之後先有得睇,所以都係去食完飯之後先慢慢去排隊,亦都係因為果頭係工業區既關係,有D茶餐廳星期日都唔開,好彩openrice search 到呢間西餐廳,一個餐都係120 蚊到,有湯,沙律,主菜,甜品同埋餐飲,晚餐黎講都算幾抵食。

可能因為就快聖誕既關係,餐廳既佈置都好有聖誕氣氛。
我地一人叫左一個SET,呢間餐廳既好處係,如果SET DINNER 真係唔合口味既話,可以係a la carte menu度叫個主菜再加錢轉SET,計落價錢其實無咩分別。
是日餐湯係南瓜湯,南瓜味好重,好香濃,亦都好creamy。
田園沙律D菜好新鮮,沙律汁份量適中。
墨魚餅係我地另加既小食,上菜時仲係熱辣辣,唔會太油,但係失望既係一份得兩塊,想食多D都無。
香辣海鮮意大利飯: 鍾意食辣既我平時真係無辣不歡,某著名雲南米線店我食中辣都無問題。呢個意大利飯食落真係有辣味,唔係太食得辣既朋友真係要小心。除此之外,D飯蕃茄汁好香濃,賣相相當吸引。
蟹籽蟹棒意大利寬條麵: 兩者比較其實我PREFER食意大利飯多D,呢個蟹籽蟹棒意大利寬條麵係用白汁整,食落有D漏,不宜食太多,用蟹籽整意粉我都係第一次試,感覺好新奇,蟹棒亦都係全條上,亦都無散,幾好。
是日甜品-雲呢拿雪糕: 套餐係可以加$25 將甜品升級去心太軟,其實抵係幾抵,不過真係食唔落,所以無upgrade到,不過雲呢拿雪糕都幾好味,但係唔知係咩牌子,總之就一定唔係牛奶公司啦,以我既經驗我估可能係movenpick。
Hazelnut latte + mocha: 餐飲我地叫左咖啡,味道好香濃,個拉花整得好靚,不過唔知係咪咖啡因過重所以晚餐飲完後我到夜晚2點都訓唔著呢? 上班族lunch time 真係不妨試下呢,下午工作會更加精神。 

Thursday 8 December 2016

La Paloma(西環)

同同事慶祝聖誕節,當然梗係搵個地方食下好野傾下計架啦,無啦啦被點名做攪手,好好睇睇都要攪好佢,最後揀左為於西營盤既La Paloma。

西營盤個站都相當新,雖然話就話地鐵站行去餐廳既building都唔需要20秒,但係如果係計由地鐵站出閘果下行過去,都需要5分鐘左右。

因為人數比較多,我地事前已經order好,group dinner如果唔係 a la carte既話大致上黎講都係有兩個選擇,分別係sexy menu同埋sexier menu,因為budget所限,我地都係揀左sexy menu,食物相當豐富,由頭盤到主菜及甜品不等,每人都係300零蚊到。飲品方面要另叫,平均一杯都係幾十蚊到,如果自己帶酒去,當然梗係要收corkage fee啦。

食西班牙菜當然唔少得有parma ham 啦,parma ham切得好薄,味道唔會太鹹,用黎送酒都唔錯。其他小食都唔錯,好處係細細件,咁每人每款都可以食少少,唔駛驚過飽食唔到其他野。
 
以下呢樣叫beef tartare,本人唔食牛所以無食到,同事們見到係全生既牛肉後本身都有D驚,但係試左一啖之後竟然話好好味,真係有D驚喜呀。
薯仔上面加左一D黃黃地色既汁,本身都以為係芝士醬架,食落先知原來係D酸酸地辣辣地既汁,可惜本人唔係太識欣賞,建議店方可以考慮D汁分開上,咁就可以迎合唔同客人既口味,尤其係一大group人黎既時候。
D蝦整得非常好味,真係要俾個like,炒得好好味,味道辣辣地,值得一讚。
炒雜菜既賣相雖然有改進既空間,但係味道真係唔錯。
豬頸肉賣相幾靚,但可惜個汁用左紅菜頭黎整,唔多合本人既口味。
主菜終於到啦,係我地都期待已久既西班牙海鮮飯。因為一行十幾人,所以份量都好多,店方都特登係廚房拎左呢個巨型份量出黎俾我地觀賞,仲任我地影相,之後先至分開幾小碟我地再share。

海鮮飯既海鮮真係好多,D飯整得好黃,相信係因為落得夠多turmeric。
係店方拎完碟巨型西班牙海鮮飯俾我地睇之後,佢地就將佢分成好幾碟大約係4人份量既飯俾我地再share。
食完咁多野之後,都差唔多黎到呢餐飯既尾聲,是晚既甜品為churros,其實即係西班牙式既油炸鬼,churros上面灑再D icing sugar,食既時候可以點D雲呢拿雪糕或者朱古力醬,不過呢個甜品記住要趁熱食,凍左之後無咁好味架。

Sunday 4 December 2016

Chibee Chicken and Beer (尖沙咀)

之前都黎過呢間餐廳好幾次,都好鍾意呢度既食物,今次見到Groupon 有coupon 買,2人套餐都係$166,剛好有我最鍾意既炸雞同埋年糕,仲包埋野飲添。
年糕有得揀卡邦尼同埋辣味年糕,其實兩款我都試過架喇,但係今日無啦啦想食辣野,所以叫左辣味年糕,唔知點解今次好似特別辣咁,辣到流晒眼淚呀。
炸雞方面我地叫左鄉村風味炸雞 ,有別於其他雞,呢款雞係有骨既,要吐骨,食得多都有D累。不過D雞炸得好脆,又唔會太油,雖然有2款唔同既汁伴碟,但係我都係覺得唔點D汁仲好味。
飲品方面我地叫左一jar fruit punch,今次都係多得呢jar fruit punch先至食到D辣味年糕,唔係太食得辣既朋友都係叫卡邦尼好啦。


Thursday 17 November 2016

BEL CIBO Seafood Bar & Restaurant(尖沙咀)

朋友同我慶祝生日,帶左我黎呢間餐廳,佢地個二人餐做緊優惠, like facebook 就會有六五折。
鮮果釀酥盒伴煙三文魚配香芒汁
煙三文魚好新鮮,酥皮亦都好香脆, 配埋香芒汁食落幾開胃。
鮑魚就比想像中細粒, 兩口就食完。
鵝肝同菠蘿一齊食就真係第一次, 感覺非常新奇。
南瓜湯好重南瓜味, 亦都好香滑,仲俾埋我最喜愛既麵包條我送添。

主菜方面有四個選擇,牛,豬同兩個魚, 我地揀左兩款魚。
三文魚雖然有少少過熟, 但係仍然保持到鮮味,伴碟既薯蓉都唔會好重牛油味。
鱈魚柳外皮好脆,內裡亦都好滑。
意大利飯上面鋪左好多海膽, 唔喜歡海膽既我真係唔識欣賞, 但係朋友就好鐘意。飯方面軟硬適中,幾有質感,不過個汁有d漏。
甜品方面雖然唔知叫咩名, 但係就應該係雪糕類既, 切開黎係固體狀, 凍冰冰好好味、全晚最好味係佢啦。
飲品方面我地叫左特飲,杯到果杯係有氣果汁, 針筒內係糖水, 我就試左lime and green apple, 感覺有點兒過甜,下次都係試第二d 算。