Sunday 30 April 2017

Oppa Coffee Bar Restaurant (尖沙咀)

金巴利街出名係香港既韓國街,周圍都係韓國餐廳,而呢間 Oppa Coffee Bar Restaurant 就係其中一間。
餐廳唔算大,大約可以容納到二十人,環境好有韓國色彩,格調舒服,店員都係韓國人,但有一個都識講普通話。
餐廳主打係「火焰芝士系列」,可惜我唔鍾意食芝士,無試到佢著名既「泡菜蛋漿熔岩炒飯」。

我地一行兩人,唔食得太多,諗住叫味韓式炸雞同埋一個麵share就算。
韓式炸雞我地揀左甜辣無骨炸雞,有分一份同半份揀,兩者都另配薯條,不過只係相差三十蚊。雖然叫一份真係好超值,但係唔想浪費食物,所以都係叫半份就算喇。炸雞係無骨既,好方便,唔需要吐骨,醬汁酸酸甜甜好開胃,鍾意食辣既我,覺得美中不足既係唔夠辣,可以再辣 d。
另外我地都叫左一個泡菜拉麵,配料有年糕,魚糕,泡菜同埋蛋,非常豐富,上檯時係用煲仔,好有韓式風味,泡菜湯底辣辣地好開胃,拉麵吸收左佢既精華,加埋蛋汁,真係格外好味,加埋泡菜同魚糕,好有口感。
飲品我地分別叫左有氣菠蘿汁同埋韓國檸七,兩樣都係罐裝飲品,如果有餐廳自家製既飲料會更加好。

總括黎講呢到食物同環境都唔錯,建議店方係餐牌上加返d小食,咁人少既話都可以試多d野啦。

Openrice link: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-oppa-coffee-bar-restaurant-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E8%8F%9C-r437337

地址: 尖沙咀金巴利街1號F地下

Saturday 29 April 2017

Knutsford Steak Chop & Oyster Bar(尖沙咀)

難得一連放3日假,就梗係同朋友出去聚舊啦,知道金巴利道有呢間環境同食物都無得頂既餐廳,就打算同朋友一齊黎試下,等我地可以一路食好野一路傾計。
餐廳環境寧靜,播住音樂,令人感覺好舒服。裝潢亦都好高貴,環境非常浪漫,都幾適合情侶約會。
我地揀左2個小食做頭盤,以上呢味係黑豚風腿絲欖油蒜香蘑菇。蘑菇係全粒上,用左摻左蒜香既橄欖油炒既蘑菇香味十足,食落又唔會太油。
第二個小食我地揀左煙三文魚柳芒果刁草酸籽玫瑰卷。三文魚同芒果醬呢個配搭,入口非常清爽,配合埋面頭打碎左既酸瓜,食落酸酸地,好開胃。
主菜我地叫左兩個,以上呢個係大海蝦風乾蝦鮮茄蓉意粉。意粉條條分明,軟硬度適中,熟度剛剛好,完全做到al dente。至於個醬汁,蕃茄味好香好重,食落仲有好多蕃茄粒同蕃茄蓉,好有口感。至於配料,蝦總共有4隻,大大隻之餘蝦身仲切埋穀,咁客人食既時候就可以保持儀態,真係非常細心,呢點真係值得一讚。 
第二個主菜我地叫左聖路易斯醬燒乳豚厚肉排,亦即係baby back ribs。呢味菜有分兩個size,分別係半份同一份,我地人少,所以都係叫左半份。

上菜時係以鐵板上既,店員將醬汁淋上鐵板時都發出沙沙聲,顏色鮮艷,賣相非常吸引。Ribs亦都非常嫩,醬汁味道香濃,食住脆薯條,點住茄汁,好好味。

最後埋單每人都係300蚊鬆少少,環境浪漫,食物質素高,服務又一流,咁既價格,都算合理呀。

Thursday 20 April 2017

香港郵意明信片航海主題咖啡廳(灣仔)

香港郵意呢間餐廳,聽就聽過好多次喇,但係今次都係第一次去,因為驚無位,所以預先係openrice book定檯,晚飯時段食滿$350仲有心太軟送添。

位於安樂里既香港郵意明信片航海主題咖啡廳,地點比較隱蔽,唔係咁易搵到。
餐廳以藍白航海為主調,門口仲有個紅郵筒,好有英式風格。
話明係以郵政為主題,咁當然周圍都見到好多明信片同精品喇。呢D明信片真係賣架,仲要係店方自家製,設計好特別,價錢亦都非常合理添。
餐廳廚房係半open kitchen,可以望到裡面既運作,幾得意架。
餐廳係以自助形式,要自己執檯,咁樣店方就可以節省人手,同時間客人就唔駛俾加一。
餐牌有兩版,設計簡單易明,我地點左兩份主菜,分別係珍寶全日早餐,同埋卡邦尼意粉。
卡邦尼意粉:
煙肉碎份量十足,卡邦尼汁亦都好creamy,加埋軟硬適中既意粉,真係完美既配搭。
珍寶全日早餐:
一間小型既咖啡店,估唔到只係全日早餐都有3個選擇。我地揀左珍寶全日早餐,價錢雖然比普通全日早餐係貴30蚊,但係真係大份好多,有腸仔、煙肉、三文魚、紫薯餅、牛角包、炒蛋、粟米同埋茄汁豆。

最值得讚既係腸仔一D都唔油,仲好惹味,除此之外炒蛋亦都整得好滑,牛角包上檯時亦都熱辣辣,仲好香添。唯一美中不足既係茄汁豆同埋粟米無整熱,如果可以整返熱俾客人就更加好啦,不過呢樣係香港並唔常見。
甜品我地叫左個70%朱古力火鍋。朱古力火鍋好多地方都食到,而點水果同埋雪糕就正常不過。呢度既朱古力火鍋,朱古力味好香濃,食得出唔係cheap牌子,每份除左跟一大碟水果同雪糕之外,仲有牛角包,真係豐富啦。
呈藍色既飲品並唔常見,以上呢杯「藍調」係用左椰子香奶同愛爾蘭酒調成,椰奶味好香濃,一路聽住中學年代既流行曲一路睇書,飲住呢杯帶椰香味既blue latte,真係非常寫意。

Wednesday 19 April 2017

Dodam Chicken (銅鑼灣)

係香港,韓式烤雞店開到成巷成市,梗有一間係左近。放左四日假之後今日依然holiday mood放工後相約好姊妹去銅鑼灣行街,順便試下呢間新開無耐既Dodam Chicken。
餐廳位於利舞臺,地鐵站一上去就係,非常方便。
餐廳大部分職員都係韓國人,坐低之後佢地仲同我地介紹招牌菜同埋份量,方便我地揀食咩,唔駛驚叫得太多。
招牌年糕:
用左傳統韓式辣醬加入洋蔥同紅蘿蔔等配菜炒成,賣相顏色吸引,味道有少少辣,年糕都幾有咬口,食落好開胃。
韓式燒烤味無骨焗雞:
無骨焗雞每件都好細件,一份有好多件,再配埋生菜同醃蘿蔔。燒烤味亦都好惹味,一啖一件真係食到停唔到口。
Apple cider & Mango smoothies:
 
Apple cider 好重青蘋果味,唔會太甜,味道好清新,可以掃走之前雞同年糕殘留既味道。

Mango smoothies 芒果味十足,飲落好creamy
意芒果同奶類製品既人一定啱飲。

加埋一每人平均都係200 蚊鬆d,係銅鑼灣要搵個坐得舒舒服服又唔會俾人催埋單既地方,呢到算唔錯架喇。

Sunday 16 April 2017

柏景餐廳(尖沙咀)

柏景餐廳位於皇家太平洋酒店,Sino club 會員可於生日月份享有自助餐買一送一優惠。

是日係復活節,餐廳更以復活兔同朱古力蛋為主題,非常吸引。
海鮮吧有長腳蟹、翡翠螺、凍蝦、蟹鉗、青口等等,非常新鮮,最好味既係龍蝦同青口。熟食方面有意粉點心片皮鴨燒烤同一系列既肉類,無論賣相定係味道都非常吸引。
甜品對好多女生黎講係主菜黎既,賣相好吸引,雖然每件都整到細細件,但係因為種類太多,個肚裝唔落,不過最吸引既當然係Movenpick雪糕,加埋pancake同埋topping,真係好吸引。除此之外,apple crumble亦都焗到剛剛夠火喉,豆腐花亦都非常滑。

成人晚餐連加一一位大約係600蚊,買一送一之後平均一位都係300蚊,咁既價錢,有咁高質素既食物,都算好超值,真係一試無妨。

Sunday 9 April 2017

Classified(赤柱)

都有一段時間無黎赤柱喇,今日趁係假日,天氣又好,就打算黎赤柱,順便去下個市集度行下。
傍晚黎到位於赤柱廣場既Classified,其實呢間餐廳係香港好多地方都有分店,可惜我從來未試過,今次都係第一次。
餐牌既design有點兒似報紙,不過簡單得黎都幾有風格。
朋友之前黎過,話呢度既薯條好好味,我試過之後都覺得佢好有英式風味,上菜時仲係熱辣辣添架。
Pizza 有三款,我地揀左西班牙辣肉腸甜椒蔥餅。賣相都算唔錯,可惜芝士份量有點兒過多,辣肉腸就過少,有改進既空間。
黑松露蘑菇意大利飯: 超喜歡黑松露既我,特別喜歡帶有香濃黑松露既意大利飯。意大利飯食落唔會太淋,一入口有濃濃蘑菇味,不其然令人食多幾口呀。

呢度環境非常好,係餐廳度望出去個景真係好靚,晚餐又唔係好多人,可以係度慢慢坐,同朋友一齊傾計,又唔會被人催埋單,星期六日放假黎呢度relax就最好不過啦。