Monday, 21 August 2017

Centre de Vin (觀塘)

是日星期一,唔多唔少都有D Monday Blue,好唔容易先等到放工,一於同朋友去食好野啦。
呢間位於觀塘既Centre de Vin,除左係意式餐廳之外,仲係葡萄酒專賣店,唔單止有酒飲,仲有品酒班上,真係適合鍾意飲酒既朋友。除此之外,呢度既環境非常闊落,裝潢亦都算簡單,帶俾人一種好舒適既感覺。
雖然餐廳係位於觀塘區,但係如果搭地鐵既話係牛頭角地鐵站出去會近d。由 A2 出口步行約6分鐘,行行人天橋過創紀之城,鴻圖中心就位於美亞後面,舊巴士廠旁。
由於我地唔太好酒,所以晚餐都係focus係食物多d。睇過set menu,雖然係抵食,但始終選擇有限制,所以我地都係prefer散叫。

首先我地一人叫左一個湯,分別係蘑菇湯同埋甘筍忌廉湯。每個湯都會配一片麵包。
蘑菇湯 :
個湯入口香滑而且濃郁,稀稠度剛剛好,但味道可以再濃啲,不過個人認為如果菇粒無打到咁碎,入口會更加有咬口,咁就更加好。
 
是日餐湯 :
是日餐湯係甘筍忌廉湯,賣相呈橙黃色,入口creamy,味道鮮甜,唔錯。 
法式燒春雞配炒雜菜 :
賣相相當吸引既燒春雞,火喉剛剛好,表面烤得微脆,香得黎又唔會太乾,入口都幾嫩滑,伴碟有炒薯仔片、洋蔥同車厘茄,都幾惹味。
黑松露野菌意大利飯 :
另一個主菜係黑松露野菌意大利飯,材料有好多菇,帶有香濃既黑松露味,意大利飯煮得微硬,好有意式傳統風味,吸收晒黑松露醬汁之後真係幾好味,令人食到停唔到口。唯一美中不足既係賣相比較平凡,建議多加少少色彩,咁就完美啦。

呢度食物唔錯,環境舒適,檯同檯之間亦都有好多空間,極有私隱度,係約會或見客既好地方。 

No comments:

Post a Comment