Saturday, 25 March 2017

新海灣 (澳門)

黎澳門一日遊,點都要食返餐葡國菜,經一位澳門朋友熱烈推介呢間餐廳之後,都打算黎試下。
免費提供的麵包:
坐低之後,店員就為我地送上餐牌同埋麵包,麵包雖然係免費提供,但係細食加上下午已經食左好多小食既我,真係唔係好敢食,怕食唔落黎緊想食既美食,不過同行既朋友試過話麵包真係相當鬆軟呀。
葡式炒蜆: 
呢個炒蜆真係非常好味。d蜆好新鮮,D殼炒起後全部都開晒,入口鮮甜得黎又食到果種鹹鹹地既海水味。
馬介休球:
呢味菜係段件叫既,想食幾多就叫幾多隻,可能因為呢個原因,所以賣相一般,可以改善一下。做法方面,其實係用薯茸釀入馬介休之後再拎去炸,入口外脆內暖,食落又唔會話好漏。
海鮮飯: 
上檯時真係會令人「嘩」一聲,因為賣相真係好吸引,顏色又鮮艷,海鮮飯裡面有各式各樣既海鮮,好似龍蝦呀,蜆呀等等,湯底味道亦都好濃,似係帶有少少蕃茄味既海鮮湯,加埋D飯落去真係會令人食到停唔到口。不過,呢個海鮮飯雖然話係二人份量,但係其實3-4個人食都還可以。

原本都想叫樣甜品試下既我地,最後都因為太飽所以食唔落喇。不過想讚既係,餐廳水準真係非常高,服務又好,連我都會再推介俾D會黎澳門玩既朋友呀。

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