今日放工後諗住同朋友去重慶大廈食飯,見朋友未到,就諗住去隔黎WK廣場逛逛等佢,行下行下見到間咖啡店,好似都幾多野食咁,仲有好多唔同款式既野飲,就諗住同朋友轉場黎呢度食啦。
餐廳除左有野食,仲對好多咖啡用品賣,對咖啡有興趣既朋友記住黎睇下呀。
Espresso Alchemy招牌上既LOGO 設計好特別,只係用幾個簡單的符號,分別代表咖啡四個原素,「Water」、「Milk」、「Sugar」同埋「Essence」即係「Coffee」!
Milk Chocolate +Cappuccino:
湖水藍既杯子靚靚既拉花,相信個個女仔都鍾意,Milk Chocolate奶味香濃,入口非常綿滑,甜度剛好。至於cappuccino 既咖啡味就非常濃郁,有細滑的口感。
炒蛋麥多士配德國腸薯仔沙律:
炒蛋口感香滑,唔會炒得過熟,仲留有少許蛋汁。德國腸已經切成小粒,咬落去脆脆地仲幾彈牙,沾埋沙律汁之後,口感更加香滑美味。 薯仔沙律方面都好新鮮,最值得一讚係旁邊既沙律菜,混埋D 沙律醋之後,食起黎爽脆又開胃。
炸薯條配松露蛋黃醬:
薯條以小桶子裝,好鬼有型,薯條切得比較幼身,炸得金黃香脆而唔油膩,熱辣辣,口感外脆內軟。伴隨既松露蛋黃醬汁味道相當香濃軟滑,香味遠遠已經聞到,鮮味亦都好突出,進食時能刺激味蕾,與熱辣辣的薯條非常夾,yummy。
煙肉卡邦尼意粉:
卡邦尼意粉既忌廉味好香濃,忌廉汁亦都整得好滑,意粉口感彈牙,非常味美。
朱古力布朗尼:
呢個布朗尼較腍身,而且濕潤,朱古力味濃,如果可以配埋雲呢拿雪糕,咁就更加好啦。
Openrice link: http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-espresso-alchemy-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E8%A5%BF%E5%BC%8F-r453327
地址: 尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫WK廣場36號舖
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