晚餐有分Set Dinner 同A la carte，我地叫左一個Set，另外一個就散叫。Set有得揀湯或者沙律，再配飲品一杯。
是日餐湯: 是日餐湯係洋蔥湯，洋蔥味偏重，飲落有少少滯。
黑松露燒雞配燴薯菜: 燒雞份量好多，肉質夠滑唔乾，食落無咩肥膩既感覺。薯菜方面都好特別，無用到典型既薯條或者薯仔，而係將薯仔切片之後用鑊整熟佢。
香蒜辣椒海蜆扁意粉: 材料有海蜆，洋蔥，辣椒，香草，牛油，香茜同白酒，意粉份量都幾多，上面有一個大蝦頭，蝦食落幾爽口，而意粉配左蕃茄辣醬，辣辣地幾好食，唔會咁單調。面質方面亦煮得剛剛好，不過如果可以多一隻蝦會更好啦。
飲品: 飲品方面本身想叫咖啡，但見咁夜怕訓唔著，所以要左熱朱古力，杯熱朱古力熱辣辣好Creamy，好重奶味，面頭仲加左D drizzle 做裝飾，睇到都開心。
呢度夜晚食飯環境唔錯，坐得耐，食物同服務又唔錯，下次都可以再黎試下。
openrice link: http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-buddys-kitchen-%E5%A4%A7%E5%9C%8D-%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E8%8F%9C-r150490
地址: 大圍積存街20號地下
No comments:
Post a Comment