近日天氣漸涼，又係燒烤同打邊爐嘅季節，碰啱今日朋友聚會，就提議食日式燒肉啦。
「本佐日本燒肉料理」位於尖沙咀赫德道，近日先至開張，喜歡試新野嘅我當然想去試下啦。
晚飯時段每位$298,包刺身拼盤，海鮮頭盤同埋燒肉拼盤。之後可以無限量叫指定燒物，蔬菜，小食，沙律，炸物等等。
餐廳嘅通風系統做得都幾好，入到去唔會話好大煙咁，間格方面都唔錯，令客人有一定程度嘅私隱。
坐低後，店員就好快送上刺身拼盤，海鮮頭盤同埋燒肉拼盤。
刺身拼盤：
魚生都算新鮮，有玉子、甜蝦、赤蝦、八爪魚、海膽、北寄貝、三文魚、蟹棒同埋帶子。咁多種類入面，甜蝦同三文魚最鮮甜，賣相亦都好靚，顏色鮮艷，三文魚切得好厚，甜蝦都啖啖肉，蟹棒亦都好爽口，完全唔似係平野，非常滿足。
海鮮頭盤：
海鮮頭盤最出色嘅係虎蝦,大隻得嚟仲好爽甜。至於青口，上檯時已經加左芝士，鍾意食芝士嘅朋友一定會喜歡。
燒肉拼盤：
至於燒肉拼盤，最值得我欣賞嘅係雞翼，醃得相當入味，除此之外係單骨嘅，食起黎都相當方便。
其他食物，好似螺肉，八爪魚，沙律，糖心菠蘿等等都整得相當出色，最特別嘅係佢地嘅腸仔，有別於一般燒肉店，呢度除左有普通脆皮腸之外，仲有蒜香腸、黑豚腸同埋黑椒腸，入口唔會好鹹，非常好味。
甜品每人一小盒movenpick雪榚，味道仲可以自己揀，美味嘅晚餐配上高級嘅雪榚，簡直係完美嘅組合呀。
地址：尖沙咀赫德道4號The Hart 3/F
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