Tuesday, 16 January 2018

Bingo & Cook (銅鑼灣)

一向都喜歡食韓國菜嘅我,每個月至少會食兩次,自從上年黎過Bingo & Cook之後就對呢間餐廳念念不忘,貪佢食物質素高之餘仲好好坐,好適合朋友聚會。
位於銅鑼灣嘅Bingo & Cook,由地鐵站行去只需要幾分鐘,非常方便,傍晚七點鐘左右到,都仲未需要等位。

餐廳大部分都係韓國人,不過佢地d英文都好好,溝通絕對無問題。

由於已經黎過好幾次,加上一向都有最喜愛嘅韓式食品,真係唔多駛點睇餐牌就點到菜啦。
部隊鍋 :
自己都唔明白部隊鍋嘅吸引力何在,不竟佢都只不過係一個巨型公仔麵,但幾乎每次食韓國菜都要叫佢黎食。

呢度
部隊鍋真係好大煲,係客人面前以明火煮熟,煮熟後嘅鍋,顏色非常鮮艷,湯帶微辣,裡面有拉麵、年糕、腸仔、午餐肉同埋菜等等嘅配料,食材吸晒泡菜湯嘅精華後,味道酸酸辣辣,真係好好味呀,喜歡食辣嘅朋友,可以等個鍋收晒水後先食個拉麵,咁樣個麵嘅味道會更加濃,更加好味。
韓式炸雞甜辣醬全份 :
韓式炸雞可以揀全份或者係半份,亦都可以揀跟醬油、甜辣醬又或者係原味,每款都會跟粟米、新薯、柚子汁沙律同埋四種醬汁。呢四種醬汁分別係蜜糖芥末、辣醬、白沙拉醬同埋韓式醬油。

雖然話就話炸雞係好熱氣,但係配埋個甜辣醬,入口一d都唔乾身,醬汁酸酸地,帶微辣,食落都好開胃。
泡菜餅 :
泡菜餅上面舖左幾條炸魷魚,入口好香,魷魚味亦都幾濃。餅身表面煎得金黃香脆,尤其係條邊位置,放得耐都唔會變淋。至於餅身,內層柔軟,泡菜味適中,餡料豐富,入口酸酸辣辣。雖然本身配埋甜辣醬,但個人認為唔沾醬已經好夠味架喇。

三個人叫咗三樣嘢share食,平均每人都係$150左右,坐到成兩個鐘,店員仲不停為我地添水,服務周到,咁嘅價錢,算係幾超值。

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