十二味 (尖沙咀)

一向好喜歡食酸菜魚嘅我，近年轉向內地市場，選擇北上試內地嘅店鋪，一黎價錢更加親民，二黎味道更加正宗。

近月比較忙，唔係咁多時間北上，唯有係香港睇下邊度有好野食啦。

「十二味」目前係香港有三間分店，最近亦都係尖沙咀酒吧一帶嘅「赫德道」開左新分店。

旗艦店依然由米芝蓮大廚主理，川菜保持一貫水準之餘，更加入江浙菜元素，令你可以感受麻辣嘅酣暢淋漓，亦可被溫婉清甜嘅江南味道包圍。

餐廳面積算大，仲有一個小舞台，上面有齊晒咪，結他，電子琴等等，旁邊仲有個大螢幕播放住KTV，聽店員某d日子係會有live band表演架。

有別於一般餐廳，入座後店員無俾餐牌我地，仲同我地講叫我地scan QR code落單添，呢個方法除左較為環保，唔洗印咁多餐牌之外，仲可以節省人手，預留多d職員招呼客人。

呢度咁出名酸菜魚，又點可以唔試下呢？

人見人愛酸菜魚（配粉條）:

酸菜魚可以加配粉條，可以揀唔同辣度，想接受挑戰嘅我地揀左要中辣。個煲裡面有酸菜、魚、同埋好多粉條，兩個人食份量相當適中。新鮮嘅魚片入口好滑，無咩骨，整體味道唔錯，辣度剛剛好，食落都幾開胃。

既然一煲酸菜魚可以餵飽我地，其餘兩樣野就叫左d唔飽肚架啦。

川式口水雞：

啖啖肉嘅雞件，肉質非常嫩滑，亦都唔算多脂肪。秘製嘅麻辣醬汁紅油比例剛好，入口又麻又辣，聞落好香，辣度適中，雞肉吸收晒d醬汁後，非常入味。

燒椒伴鮮菌：

食左咁多辣野，都係時候食d無咁濃味嘅野啦。

豆角、窩筍絲、辣椒同鮮菌加入左秘製醬汁拌後味道非常好味，算係一道唔錯嘅涼拌菜。

埋單每人＄200都唔洗，可以食到咁正宗嘅川菜，算係性價比高。

openrice link: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-十二味-尖沙咀-川菜-四川-r637487

地址：尖沙咀赫德道1-3A號利威商業大廈地下6號舖及1樓