講起大學校園餐廳,好多人都認為好食極有限,最近就經朋友介紹黎左呢間位於浸大嘅地中海餐廳Bistro Bon食晚飯。
小店位於九龍塘聯福道,地鐵站行過去都要15分鐘左右,店內燈光柔和,環境都算舒適,空間寬敞。
呢度雖然無set dinner,但係每款主菜都可以加$38升級要另配餐湯同餐飲,更可以加$68有齊前菜、餐湯同餐飲,選擇非常彈性。
我地一行四人,叫左4個main course,全部都upgrade要埋前菜,餐湯同餐飲。
是日餐湯:
是日餐湯係法式洋蔥湯,入口味道香濃,湯中間有塊法包,吸收晒湯嘅精華後非常好味。
餐湯仲配有餐包,每款都唔同,入口熱辣辣,食落外脆內軟。
飲完湯後,前菜好快就送上啦,四款當中我會推介以下兩款:
三文魚他他,藜麥,黑魚子,印度脆餅 :
呢個前菜賣相精緻高貴,非常吸睛,三文魚他他嘅鮮味配上鹹鹹地嘅黑魚子,味道好夾,藜麥清清淡淡,亦都有咬口,配上印度脆餅,作為頭盤實在完美嘅配搭。
魷魚配西班牙辣肉腸沙律:
微暖嘅魷魚加彈牙濃香嘅辣肉腸,配上爽脆嘅沙律菜,淋上黑醋後,入口清新,食落非常開胃。
食完前菜,當然就係輪到主角: 今晚嘅主角啦,值得一讚嘅有佢地嘅Pizza同埋意粉。
德薩斯州式BBQ烤雞薄餅:
薄餅餅底整得唔錯,好脆口,用左BBQ醬做底醬,非常惹味,配上香脆嘅烤雞,簡直係完美嘅配搭。
紅蝦西班牙辣肉腸香蒜辣椒意粉:
呢味菜一上檯時真係令我地嘩一聲,紅蝦唔單止新鮮大隻,入口仲非常彈牙,啖啖肉,加入左香蒜炒嘅意粉都頗乾身,入口彈牙,味道微辣,好開胃,令人一啖一啖咁食到停唔到口。
Set Dinner包咖啡或茶,亦都可以以優惠價upgrade去佢地嘅特飲。
係餐牌上見到杯Ice butterfly pea latte,朋友話蝶豆花屬於芳香花朵,大部分花都有芳香油,令人放鬆鎮靜,有助安眠、醒腦提神,紓緩情緒,仲對紓緩眼睛疲勞有一些幫助添,咁我就即管試下啦。
加入左蝶豆花嘅latte,味道唔錯,賣相一流,真係令人忍唔住「相機食先」。
係九龍塘區咁舒適嘅環境下食到四度菜嘅西餐,每人都只係二百幾蚊,都算係非常超值啦。
Openrice link: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-地中海休閒餐廳-九龍塘-多國菜-r183639
地址:九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地下
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