六十六十火鍋 (長沙灣）

唔知從幾時開始，香港人再冇特別指定邊個季節先至可以打邊爐，早前係青山道等巴士時剛巧遇到呢間開張無耐嘅「六十六十」，$200左右有齊海鮮同埋肉類，覺得都算幾抵食，所以決定搵機會黎試下。

呢間餐廳只做晚市，火鍋有分三個時段，因為工作關係，只能夠揀8:30入座嘅時段，可以食足兩個半鐘頭。

湯底有分三款，分別係粥底，椰子文昌雞湯，同埋蕃茄濃湯，由於本人非常喜歡蕃茄薯仔，所以揀咗蕃茄濃湯。

每位$200 ，不設加一 ，除咗湯底之外，仲包八款海鮮，同埋六款配料，任君選擇。

坐低冇耐之後，店員就送上醬油配料俾我哋揀，選擇都非常多，唯一美中不足嘅係冇芝麻醬，如果有嘅就更加好啦。

海鮮我哋揀咗肉蟹、鮑魚、扇貝、貝類、蠔、鮮魷同埋貴妃蚌。

湯底煲滾左之後，我哋馬上就落海鮮啦，煲過海鮮嘅湯底，入口非常清甜，味道濃郁，非常好味。

海鮮亦都非常新鮮，份量亦都算多，最值得一讚嘅係肉蟹，啖啖肉，非常好味，至於蠔，入口亦都非常爽口，值得一讚。

食完海鮮之後，其他配料都陸續送上，我哋揀咗西班牙梅頭肉、鮮雞件、響鈴、豬肉丸、粟米同埋日本烏冬。

豬肉丸應該係自家製嘅，以新鮮豬肉手剁再加其他配料整成，肉質好嫩滑，肉丸味道濃而多層次，好好味。

呢度嘅響鈴即叫即炸，輕輕放入味道濃郁嘅湯內淥過後，外脆內軟。

肉類方面，西班牙梅頭肉唔算太肥，切得都算薄，唔使淥好耐就食得，至於鮮雞件，入口都非常嫩滑。

烏冬加入吸收晒各種肉類同海鮮精華嘅蕃茄薯仔湯淥過後，味道簡直一流。

食完之後，店方推介加入白飯整脆米泡飯，可惜我哋已經好飽，冇去試啦。

埋單每人齊頭$200 ，有肉類有海鮮又有烏冬，都算係非常超值。

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地址：長沙灣青山道156-162號永基商業大廈地下A舖