抗疫真係令人疲倦，好唔容易先有返晚市堂食，仲可以四人一檯，咁就梗係要約朋友出街啦。
太耐無出街食飯，真係有太多野想食，上網發現佐敦最近開左一間流水蝦BBQ放題，場地仲有成6000呎，部分霓虹燈裝飾都相當可愛。餐廳主打流水蝦，設有活蝦的水缸，仲有各式各樣嘅海鮮同肉類可以燒黎食，星期五晚市連加一每人都係$350左右。
坐低之後，店員就過黎幫我地開爐，個爐有兩層，上層可以燒一d快熟嘅野食，下層可以慢慢烤其他野食，爐具每層嘅面積都算大，一次可以放大約十幾隻蝦，火力都足夠，頭一轉店員仲會拎埋一碟蝦同埋每人一份活鮑魚同鱔同埋蒜蓉牛油蝦，鮑魚非常新鮮，條鱔亦相當肥美，一路燒一路散發出陣陣香噴噴嘅味道。
檯面放左粗鹽、孜然粉同埋辣粉椒鹽，出面仲有蒜蓉牛油同豉油可以拎，等大家可以自行調味。
流水蝦係呢度嘅精粹，要自己係個缸度夾隻生蝦出黎，再用最快速度放佢入冰水，過一陣先放上爐燒，過程真係要快，如果唔係隻蝦會跳架。
自助區有好多野食，海鮮檔口有鮑魚、帆立貝、流水蝦、帶子螺同海蜆，最令我驚喜嘅係居然有原條大眼雞。
肉類方面以串燒嘅方式提供，有牛肉、羊肉、雞肉，豬肉，雞翼、雞軟骨、雞腎、腸仔、丸等等。
蔬菜方面有原條茄子、粟米、翠玉瓜、燒菠蘿等等。
除此之外，仲有蒜蓉包，格仔餅可以烘黎食。
熟食有椒鹽蝦，麻辣螺，麻辣魚蛋等等。
飲品方面有各類汽水、茶、韓式飲品，甜品方面仲有雪糕雪條添呀。
流水蝦雖然比較細隻，但係味道相當鮮甜，d 蝦膏仲好正添呀，肉類方面整體上醃得唔錯，咁嘅價錢可以有咁難忘嘅體驗，真係性價比高呀。
openrice link: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-蝦蝦燒-佐敦-港式-海鮮-r693147
地址： 佐敦白加士街10-24號永富大廈1樓
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