Friday, 3 May 2019

一哥點故 (灣仔)


今時今日食點心唔一定要去酒樓, 好多其他地方都可以食到。















最近元朗「一哥點心」殺入灣仔,取名為「一哥點故」,主打
精緻小巧嘅點心。

餐牌上選擇都算多,仲有寫住邊D係必食邊D係招牌菜添。
















懷舊燒賣王:
懷舊燒賣皮好薄豬肉比例剛剛好,加埋蟹籽同新鮮嘅蝦肉,材料都好飽滿,入口非常爽。
















XO醬菜苗餃:
餃皮十分煙韌,餡料亦帶爽口,配合埋自家製嘅 XO醬,味道非常夾

黑金流沙包:
流沙包流心程度非常勁,食嘅時候要小心!包皮唔算厚,黃金餡料甜度適中,入口都算鬆軟,非常好味!
















原糖蔗糖馬拉糕:
馬拉糕熱辣辣,入口層層鬆軟,亦帶香濃嘅蛋味
















龍蝦湯鮮竹卷:
有別於一般酒樓,呢度嘅鮮竹卷外皮係脆身,入口熱辣辣,加埋個龍蝦汁食,真係幾好味。
















春風得意腸:
究竟「得意腸」係D咩黎? 又有幾得意呢?

「春風得意腸」其實係炸兩,有三重口感,滑身嘅腸粉,脆身嘅油炸鬼,同埋彈牙嘅蝦仁。

「得意腸」切開後再加入蟹籽,令到賣相非常吸引,真係忍唔住「相機食先」。
















韮黃鮮蝦腸:
蝦腸皮薄又滑,蝦又新鮮
















千島醬脆皮蘿蔔糕:
「千島醬脆皮蘿蔔糕」即叫即整,蘿蔔糕厚切後再炸,外皮脆卜卜,以千島醬調味,做法相當新穎。

呢度食到嘅野無論味道定賣相都相當吸引,適合一大班人黎食,咁就每樣野都可以試下啦。

地址: 灣仔摩理臣山道1號地舖

Openrice link: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E4%B8%80%E5%93%A5%E9%BB%9E%E6%95%85-%E7%81%A3%E4%BB%94-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E6%B9%AF%E5%93%81-r618967 

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