Saturday, 16 April 2016

紅番茄餐廳 (太子)

本身今日諗住同朋友放工後去食晚飯Happy Friday,大家都想去間環境唔錯既cafe度ladies talk,點知因為無訂檯既關係,唯有下次再去過,晚飯時間周街都難搵野食,記得呢頭好似有間紅蕃茄餐廳,即時上開飯網搵搵,原來就係附近,一向鍾意食蕃茄既我,梗係即時提議去啦!

我地每人叫左一個餐,包餐湯,蒜茸包,主菜同埋餐飲。
餐湯叫左一個紅湯一個白湯,紅湯係蕃茄湯。
蕃茄湯賣相麻麻,但係飲落好好味, 酸酸微微,蕃茄味夠濃,可惜唔夠熱,有改進空間。
蒜茸包方面好脆,蒜茸味適中,唔錯。
香甜海鮮意粉配香草蕃茄汁:
每一條意粉都沾上蕃茄汁,每食一啖都食到香草蕃茄味,加埋各式各樣既海鮮,有帶子有蝦有青口有蜆,真係提出海鮮既鮮味,食落真係幾開胃。
紅蕃茄德國鹹豬手配黑椒汁:
黑椒
豬手採用酥炸方式炮製,豬手既皮炸得好鬆脆,內裡既肉又好有咬口,亦都好鮮嫩,顏色呈嫩紅,配上香濃黑椒汁同薯菜,非常惹味,不過個人認為,唔洗點黑椒汁已經好好味啦。

最後飲返杯熱辣辣味道又香濃既咖啡,非常滿足。  

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