Sunday, 12 June 2016

Layback Cafe & Bar (尖沙咀)

一向都喜歡去樓上cafe既我,今日黎到位於尖沙咀既Layback Cafe & Bar。

餐廳有分室外同室內,如果唔係食煙既話,坐室內會好D。
坐低之後我地叫左一個意粉,一個All Day Breakfast,一份小食,同埋一壺果茶。
蜜桃果茶: 呢度既果茶係用玻璃壺上,下面有蠟燭座熱保暖,確保你飲幾耐都仲係熱。不過D杯就細左少少,每杯兩啖就飲完,不過一壺茶都幾大,足夠兩個人飲。蜜桃果茶係紅茶加少少蜜桃味,飲落好清甜。
黑松露忌廉什菌扁意粉: 黑松露忌廉醬相當Creamy,黑松露都好香濃,加埋唔同種類既什菌後口感非常豐富。意粉方面軟硬度適中,整體味度唔錯,令人一啖一啖咁食。
All Day Breakfast: 全日早餐有多士,腸仔,西班牙火腿,蕃茄,蛋,茄汁豆,蘑菇,粟米同埋沙律。最值得一讚既腸仔,一D都唔油,好好味,好有口感。至於茄汁豆,真係整返熱俾你,係香港真係唔少地方凍冰冰俾你食架。沙律方面都幾新鮮,個柚子汁都幾好味。
小食拼盤: 拼盤既小食有咖哩角,脆皮腸,蝦同埋海鮮卷,配上wasabi 味既沙律醬,值得一讚既係炸蝦,粉漿入口一D都唔厚。好可惜小食大部分都係炸物,真係有D唔健康,同埋一次過食咁多炸野都好濟,建議加少少沙律,同埋將其中一款炸物改做其他野,例如串燒,雞翼,香葉包雞之類會更加好。

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