Tuesday, 29 December 2015

深宵食堂 (尖沙咀)

有唔少香港人都鍾意放左工之後同一班朋友一齊飲野傾計,今日趁長假期完結後既第一個工作日,放工之後同朋友一齊黎到有2間分店既「深宵食堂」。

「深宵食堂」同日本漫畫「深夜食堂」名稱幾相似,其實餐廳係由漫畫所啟發而成,所以漫畫中大部份食物都會係餐廳搵到,例如玉子燒、貓飯等等,好得意架。

餐廳有分室外同室內兩個部分,平日放工後7點鐘左右黎到,已經有唔少人係度食緊飯啦,所以只能獲安排室外既位置,10幾度既溫度,都唔算好凍。
煙三文魚沙律: 沙律菜淋上左醋汁後, 再以切成條狀既煙三文魚整成,煙三文魚綿綿地帶有少少煙香同鹹味,由於同行既朋友唔食沙律菜,本人一個人就食晒成份沙律啦。
日式炒手打烏冬(雞肉): 烏冬炒得相當煙韌彈牙,有好多蔬菜做配料,雞肉仲好嫩滑添。至於醬汁方面,味道甜甜地,味道唔錯,而且幾飽肚。
吉列廣島蠔: 1份蠔有4隻,蠔身都算大隻, 炸粉又唔算太厚,炸起上黎熱辣辣又多汁,吉列層好脆好好味,係呢個價錢黎講真係算幾抵食。
一口牛(2串):上菜時已經覺得呢味菜好有型,牛肉串插左係薯仔上,令我地忍唔住即刻影相。牛肉串肉質結實,燒得恰到好處,唔錯,不過係諗唔明點解要插係個薯仔上面呢,點解唔整D 薯條算呢?
日式煎餃子 (4隻): 餃子皮軟硬適中仲好彈牙,配埋餃子汁味道真係唔錯。
深宵薄餅:其實就係日式燒餅。薄餅既底層係用類似童星點心麵既東西整既,上面再加上柴魚絲,燒餅同醬汁整成,上面再放上椰菜同淋上沙律醬整成。薄餅外層香脆, 味道相當香口。份量比較多,有4-5件,建議至少有3-4人先至好揀,如果唔係食唔到其他野。
川式茄子: 呢個燒茄子等左好耐,以上既菜黎齊再食完後先至到。條茄子係原條燒,但係食起上黎啖啖茄肉,可惜蒜香味有點兒過濃,有改進既空間。

整體黎講呢間食店創意十足,食物種類又夠多,下次黎要帶多幾個朋友一齊黎,等我可以試埋個「貓飯」。

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