Camellia (尖沙咀)

K11 Musea開左一段時間，都未有機會黎行下，臨近聖誕，工作無咁忙碌，今日放工後約左朋友黎食飯行街，由於唔係好熟呢個商場，之前都做過research睇下呢度有咩好野食。

「Camellia」為香港知名餐飲集團The Food Story全新概念餐廳，以氣質聞名嘅「山茶花」作主題，旨為客人奉上精緻嘅日系西式美饌。

餐廳以粉紅色同花朵作主調，令賓客彷如置身於巴黎花園中用餐，另設有半私人用餐區，等客人同閨密好友們盡情享受私人聚餐。

餐牌上選擇都算幾多，有飯有麵有意粉有三文治，大部分都算輕盈，非常適合注重身型嘅女仕們。

烤鹿兒島赤雞配糙米:
雖然賣相平凡，但係烤鹿兒島赤雞入口香嫰，淋上燒汁，加入法邊豆同意大利青瓜，再以糙米伴碟，有營健康，味道亦都唔錯。

手撕南國元氣雞素麵:
手撕雞雞味濃郁，加入冷麵汁同金針菇後，整體感覺相當清新，唔會過鹹，配菜亦都有新鮮熱辣嘅炸蕃薯，非常好味。

山茶花拿鐵:
呈粉紅色嘅「山茶花拿鐵」係呢度嘅招牌飲品，賣相非常吸睛，好有少女味，配上心心圖案的拉花，真係好浪漫呀，令我地忍唔住「相機食先」。

法式西多士:
甜品永遠都係女仕們嘅主菜，由於怕肥，所以只係叫左一份share。
法式西多士外層係薄脆脆焦糖，咬落去軟綿綿，仲有味道香濃嘅蛋漿，配上焦化牛油雪糕食，入口有少少似crème brulee，令我地一啖一啖咁食過不停。

呢度環境清靜，食物又唔錯，係朋友們聚會嘅好地方。

地址: 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 地下033號舖

Openrice link: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-camellia-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E8%A5%BF%E5%BC%8F-%E8%A5%BF%E5%BC%8F%E7%B3%95%E9%BB%9E-r641360