是日係晚飯時段,亂打亂撞下發現觀塘駿業街中海日升中心開左間Marine Seafood Grill and Bar,主打生蠔同海鮮,見價錢適中,又心血來潮想食生蠔,就入左黎試下啦。
Stella Maris M Size (Korea):
生蠔有多達五個選擇,由$9 到$49一隻不等,係店員介紹下我地揀左Stella Maris M Size (Korea),今日剛剛新鮮到港,生蠔品質非常出色,肉身飽滿,口感清脆,海水味適中,容易入口,配埋檸檬汁同茄汁食,非常好味。
炸孜然單骨雞翼:
除左生蠔之外,我地都另外叫左份雞翼。雖然係油炸,但係入口唔會好油,味道香口,雞翼外脆內嫩,配埋泰式辣醬食,酸酸甜甜咁都幾開胃,真係有一番風味。除此之外,單骨嘅佢亦都令我地容易進食,唔洗吐骨。
牛油焗春雞:
主菜我地要左牛油焗春雞,雖然製作需時,但係賣相真係相當吸引。除左有大大隻嘅雞之外,仲有車厘茄,蕃薯蓉,蕃薯粒,蘑菇同埋薯角做配菜,整體顏色配搭唔錯。
春雞焗得剛剛好,帶輕輕嘅牛油味,肉質香嫩幼滑,入口非常juicy,配埋燒汁食,非常惹味,認真唔錯。
計埋飲品,埋單每人大約$300左右,係周末同朋友一齊黎嘆下生蠔食下飯輕鬆一下,呢度都算係唔錯嘅選擇啦。
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